“superalimentos” orgánicos de los Andes y la Amazonía a Europa

Aquí los "superalimentos" peruanos que empiezan a nutrir al mundo

Los “superfoods” (superalimentos) de Perú, productos autóctonos y altamente nutritivos como la quinua, la palta (aguacate), los arándanos, el café y el cacao, se catapultaron como las estrellas de los primeros 5 años de vigencia del tratado de libre comercio (TLC) entre Perú y la Unión Europea (UE). Desde marzo del 2013 las exportaciones de Perú a los países de la UE alcanzaron los 30,000 millones de dólares, de los que cerca del 39% son exportaciones no tradicionales, todo lo que no son materias primas ni hidrocarburos, y donde están incluidos estos “superalimentos”.

Esos productos no tradicionales crecieron en un promedio anual de 7.5% y diversificaron efectivamente la canasta de productos que Perú envía a Europa.

En este último lustro alrededor de 2,300 empresas peruanas comenzaron a exportar a la UE, y entre ellas el 85% son pequeñas y medianas empresas (pymes). Entre esas empresas está Ecoandino, especializada en “superalimentos” orgánicos de los Andes y la Amazonía a Europa, que con el acuerdo comercial ha ampliado el número de países europeos a su alcance hasta llegar a una quincena; además de exportar nuevos productos antes vetados como el yacón, un tipo de tubérculo. También, con envíos de cacao, quinua, maca, lúcuma, camu camu, maíz morado, algarrobo, kión (jengibre), arracacha y café alcanzaron el pasado año ventas por valor de 7 millones de dólares, de los que el 30% corresponde a exportaciones a países de la Unión Europea, indicó su jefa de ventas, Jenny Carhuas.Fuente:Peru.com

"Quinua Mix” ha logrado posicionarse en países como Dubai, Inglaterra, Suiza, Estados Unidos, entre otros países

Quinua "Quinoa Mix” ha logrado posicionarse en países como Dubai, Inglaterra, Suiza, Estados Unidos, entre otros paises. Producto “Quinoa Mix” de empresa asesorada por Sierra Exportadora fue reconocida por su impacto internacional y nutritivo. El producto “Quinoa Mix” desarrollada por la empresa Sociedad Agrícola Virú (SAVSA), asesorada por Sierra Exportadora, obtuvo dos reconocimientos por la practicidad y alto nivel proteíco que en los últimos años ha ingresado a las cadenas de supermercados más grandes de Estados Unidos y Europa. “Impacto Internacional” y “Productos Alimenticios y Nutricionales” fueron los dos reconocimientos que recibió SAVSA en la categoría Productos Alimenticios y Nutricionales, los cuales fueron otorgados por la Universidad de Ciencias Aplicadas (UPC), que organizó el Premio Creatividad Empresarial 2015, en donde se reconoce a las innovaciones más notables de las empresas privadas e instituciones públicas del Perú. SAVSA, ubicada en la ciudad de Trujillo, región La Libertad, apostó por la introducción de “Quinoa Mix” en los mercados internacionales, como un producto acorde a las nuevas tendencias de consumo. Tras dos años, este producto a base de quinua, ha logrado posicionarse en países como Dubai, Inglaterra, Suiza, Francia, Estados Unidos, Brasil, entre otros. Al respecto, el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, felicitó a la gerente general de Sociedad Agrícola Virú, Yoselyn Malamud, y calificó el trabajo de SAVSA como un gran esfuerzo innovador y una excelente oportunidad para los productores de la zona andina no solo de La Libertad, sino también de Cajamarca, Áncash y Huánuco. “Hace dos meses Sierra Exportadora estuvo presente y acompañó a SAVSA en la inauguración de su moderna planta procesadora de productos a base de quinua “ready to eat” o listos para comer, destinados al mercado externo. Con mayor razón reitero lo dicho entonces, crear una cultura de innovación de los productos andinos implica un impacto social, porque es sinónimo de más empleo, estabilidad laboral y más cadenas de trabajo y de valor”, destacó. Es preciso mencionar que durante esta premiación, Sociedad Agrícola Virú también obtuvo el “Premio Especial Mediana Empresa 2015”, por sus innovaciones y el valor agregado de sus productos que impactan de manera positiva en sus consumidores y clientes.

Dato

Con una inversión de más de US$ 4 millones, el pasado 8 de setiembre Sociedad Agrícola Virú S.A. (SAVSA) inauguró su moderna planta procesadora de productos a base de quinua “ready to eat” o listos para comer, destinados al mercado externo, teniendo como aliado estratégico a Sierra Exportadora.